The Glenturret, la plus ancienne distillerie d'Écosse en activité, et Lalique sont heureux de vous annoncer l’ouverture du Restaurant The Glenturret Lalique, une nouvelle expérience gastronomique exceptionnelle, le 28 juillet.

Situé au cœur de la distillerie The Glenturret, au pied des collines de Crieff, l'établissement installé sur les rives de la Turret proposera à ses clients une offre culinaire et un accueil d’exception dans la campagne idyllique du Perthshire.

UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE UNIQUE

Le restaurant de 30 couverts sera dirigé par le Chef Mark Donald, qui occupait précédemment le poste de Chef du Number One, le restaurant étoilé Michelin de l’hôtel Balmoral à Édimbourg.

Ouvert cinq soirs par semaine, le menu dégustation du restaurant The Glenturret Lalique proposera une cuisine contemporaine et de saison et met à l'honneur les produits exceptionnels du terroir écossais environnant.

En plus d'une vaste carte des vins provenant du monde entier, un spectaculaire bar à whisky servira plus de 250 whiskies.

Et les visiteurs du centre d’accueil, également rénové et qui comprend une nouvelle boutique Lalique, pourront prendre l’ « afternoon tea » dans le salon et déjeuner au bar Lalique.

LE DESIGN : LE SAVOIR-FAIRE AU SERVICE DE L’ÉLÉGANCE

Situé au cœur de la distillerie, le restaurant a été conçu par Green & Mingarelli. La décoration s’inspire du lieu et de son histoire : les briques centenaires ont été conservées apparentes, tandis que les bleus et rouges des tartans de The Glenturret et du clan Murray s’allient aux douces nuances d'orge dorée afin de créer une ambiance dont l’élégance est le fruit d'un savoir-faire artisanal.

L'espace intérieur du restaurant est doté de deux spectaculaires lustres Champs-Élysées, des motifs d'orge en cristal Lalique ornent les portes en chêne poli et les convives seront servis dans des verres et carafes Lalique.

Plus d’informations sur le site du restaurant : https://www.theglenturretrestaurant.com/